Każda osoba, która mieszka w Polsce i chce zjeść danie z innego zakątka świata musi szukać restauracji, która specjalizuje się w takiej kuchni. Znalezienie restauracji, która odtwarza smaki innych kultur na wysokim poziomie, często graniczy z cudem. Ponadto, jeżeli ktoś nie mieszka w Warszawie czy innym dużym polskim mieście, prawdopodobnie będzie musiał przejechać sporo kilometrów, aby zjeść w idealnej restauracji.Jeżeli chodzi o sushi Grodzisk Mazowiecki posiada dużą ilość lokalów oferujących ten specjał kuchni wschodniej. Sushi staje się potrawą coraz bardziej popularną w Europie Zachodniej i Środkowej. Jej miłośnicy cenią ją za smak oraz wartości odżywcze. Wiele osób wybiera sushi, ponieważ są miłośnikami kultury wschodniej. Część osób podkreśla również zdrowotne korzyści płynące z jedzenia sushi, czyli surowej ryby z ryżem, warzywami, grzybami i algami.
Przed jedzeniem sushi warto upewnić się, czy użyta w nim ryba jest wiadomego pochodzenia i czy została przebadana na obecność pasożytów.
