Pary młode mają obecnie coraz więcej opcji, dzięki którym mogą wprowadzić nietypowy element zaskoczenia dla gości na swoim przyjęciu. Jedną z coraz popularniejszych są barmani na wesele, którzy zaserwują drinki i napoje w sposób, w jaki standardowo nikt tego w lokalach weselnych nie robi. Ekipa barmanów jest w stanie wziąć na siebie serwowanie wszelkich drinków i napojów, łącznie z tradycyjną wódką weselną. Specjalnością najlepszych jest wykonywanie pokazów przygotowywania drinków, a później ich serwowanie. Pokazy takie stanowią dodatkową atrakcję i sprawiają, że alkohol oraz napoje smakują zupełnie inaczej, niż zazwyczaj. Barmani na wesele zaserwują zarówno wódkę, jak i wymyślne drinki czy koktajle, a także napoje bezalkoholowe, jak kawa, herbata, soki czy napoje gazowane dla osób niepełnoletnich oraz niepijających. Zadbają o odpowiednie kieliszki i szklanki, właściwą temperaturę i sposób podania. Ekipy barmańskie dysponują własnym fachowym wyposażeniem, które dodatkowo będzie stanowić uzupełnienie wyposażenia sali weselnej.