Głównym zadaniem managera jest zarządzenie pracownikami w lokalu gastronomicznym. Manager zajmuje się organizowaniem w restauracji różnego rodzaju przyjęć okolicznościowych, bankietów, imprez artystycznych. Powinien być osobą komunikatywną, zorganizowaną, potrafić zarządzać ludźmi, umieć obsługiwać komputer, a także znać systemy gastronomiczne i język angielski na poziomie komunikatywnym. Praca managera związane jest ze stresem i często odbywa się w szybkim tempie. Może on pracować w hotelu, pubie lub restauracji. Osoba pracująca w tym zawodzie powinna mieć wykształcenie związane z zarządzaniem, marketingiem, turystyką lub hotelarstwem. Manager zwykle pracuje w stałych godzinach. Czasem jednak musi pracować w niedzielę i święta (praca w sezonie). Pensja managera restauracji zaczyna się od 3000 złotych. Na większe zarobki mogą liczyć managerowie pracujący w ekskluzywnych lokalach. Tu zarobki sięgają kilku tysięcy złotych. Zarobki managera restauracji zależne są od kilku czynników takich jak: doświadczenie, klasa restauracji, region kraju.
Podobne wpisy na temat gotowania online:
niedziela, 7 lipca, 2019Formy dekoracyjne – kafle
poniedziałek, 12 czerwca, 2017Projekt technologiczny lokalu gastronomicznego pdf
niedziela, 7 lipca, 2019Pielęgnacja gleb pod uprawę kwiatów
środa, 22 lutego, 2017Dystrybutor wody gazowanej- Bytów- wtorek, 14 lutego, 2017Fotobudka na wesele
poniedziałek, 3 października, 2016TORT CYNAMONOWY
poniedziałek, 10 kwietnia, 2017Kwasy omega 3 i 6 – Bytów
niedziela, 2 października, 2016lodziarnia donizetti kraków
wtorek, 4 lutego, 2020Kuchnia w przedszkolach
czwartek, 12 września, 2019Różne formy bajek
niedziela, 7 lipca, 2019Projekty na małą i wielką skalę
niedziela, 16 grudnia, 2018Sims Online
Loading ...
1 Comment
najlepsza restauracja w Lublinie
czwartek, 1 września, 2016 - 4:39 pmGodny polecenia jest ten wasz portal internetowy.
Comments are closed.