Handel produktami żywnościowymi od zawsze przynosi ogromne zyski. Człowiek odmówi sobie wielu rzeczy. ale nie dotyczy to jedzenia. Nie tylko sklepy sprzedające żywność, ale też restauracje i bary codziennie odwiedzane są przez dużą liczbę osób. Otwarcie chociażby małego baru, może okazać się przynoszącą wielkie zyski działalnością.O czym należy pamiętać, decydując się na założenie takiego lokalu? Po znalezieniu pomieszczenia spełniającego wymogi higieniczno-sanitarne, należy zająć się zakupem wyposażenia. Trudno się obejść bez lodówki. Zakup dodatkowej przeszklonej może być świetną opcją reklamy gotowych produktów. Kolejną potrzebną rzeczą będzie co najmniej jedna zamrażarka, by przechowywać zapasy. By dopełnić wyposażenia typowego baru, potrzebna będzie kuchenka z piecykiem, frytkownica gastronomiczna, grill oraz mikrofalówka.
Nabycie takiego podstawowego wyposażenia kuchni pozwoli na łatwe przygotowywanie większości potraw, a w miarę rozwoju firmy, będzie można rozszerzyć asortyment.
