Na specjalną okazję przygotujmy dla naszych gości omlet z warzywami i oregano. Całe danie, a raczej przygotowanie go, zajmie nam około 20 minut, tak więc nie dużo, a nasi goście będą zachwyceni daniem, które podany na stół. Oczywiście omlet z warzywami, traktujemy jako przystawkę – nie jako danie główne. Potrzebne nam będzie: 6jaj, papryka, 20dag szynki, 6pieczarek, mała cebula, 200ml mleka, pieprz biały (mielony), sól, gałka muszkatołowa i jedna łyżeczka oregano. Jajka wbijamy do miseczki o dodajemy do nich mleko, sól i oregano. Całość dobrze, mieszamy, na rozgrzanej patelni rozpuszczamy łyżkę masła i wlewamy wymieszane jajka, następnie pokrojone warzywa, pieczarki i szynkę równomiernie rozkładamy na jajkach, nie mieszamy! Całość posypujemy lekko białym pieprzem i zmieloną odrobiną gałki muszkatołowej. Całość smażymy około 10 minut, na małym ogniu. Wkładamy teraz patelnię do rozgrzanego piekarnika. Po 5 minutach posypujemy startym serem i pieczemy dalej. Kiery zauważymy, że ser się rozpuścił i nabrał złotego koloru, wyjmujemy patelnię i delikatnie przekładamy omlet na talerz. Gotowe! Smacznego!
Related Articles
-
-
Kuchnia żydowska
wtorek, 4 lutego, 2020 -
Naczynia termoodporne
niedziela, 29 grudnia, 2019 -
Letnie sałatki owocowe
niedziela, 29 grudnia, 2019
Gotowanie:
-
Kuchnia doskonała
Doskonałą kuchnię przede wszystkim poznajemy po tym jak zostaje ona zaprezentowana w kategoriach wizerunku dania, jego dekoracji, aromatu i
-
Smak to podstawa
Z ciekawością człowiek niejednokrotnie spogląda na poczynania drugiego człowieka. Z pewnością i my sami znaleźliśmy się w takiej
-
Serwety do restauracji
Serwety do restauracji. Wybierając się na niedzielny, rodzinny obiad do restauracji oczekujemy dobrego, jedzenia i przyjemnej atmosfery. Liczy
-
By wszystkim smakowało
Ileż to razy znaleźliśmy się w takiej sytuacji, kiedy to po prostu musieliśmy zmierzyć się z pewnymi zadaniami, których to naprawdę
Ankieta:

Komentarze: