Śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, szczególnie dla gości, którzy spędzają noc w naszym domu. Warto zaskoczyć ich lekkimi,bezglutenowymi propozycjami,które nie tylko zachwycą smakiem,ale również zadbają o zdrowie. Oto kilka inspiracji na pyszne poranki.

Bezglutenowe pancake’i z bananem

Te puszyste placuszki są niezwykle łatwe do przygotowania i doskonale komponują się z różnymi dodatkami.

  • Składniki: 2 dojrzałe banany, 2 jajka, 1/2 szklanki mąki migdałowej, szczypta soli.
  • Przygotowanie: Rozgnieć banany, dodaj jajka i mąkę. Smaż na patelni z odrobiną oleju przez kilka minut z każdej strony.
  • podawanie: Serwuj z ulubionym dżemem lub świeżymi owocami.

Jajka w koszulkach na rukoli

Idealne na lekkie, pełne energii śniadanie. Jajka w koszulkach z dodatkiem rukoli z pewnością zachwycą każdego gościa.

  • Składniki: 4 świeże jajka, 100 g rukoli, 2 łyżki oliwy z oliwek, sól i pieprz do smaku.
  • Przygotowanie: W garnku zagotuj wodę z odrobiną octu.wbij jajka na wrzącą wodę,gotuj 3-4 minuty. Podawaj na rukoli skropione oliwą.

Owocowe smoothie bowl

Orzeźwiający początek dnia w postaci smoothie bowl jest nie tylko smaczny, ale również bardzo dekoracyjny.

Składnik ilość
Banany 2
Mango 1
Mleko kokosowe 1 szklanka

Wszystkie składniki zmiksuj w blenderze, przelej do miseczki i udekoruj dodatkami, takimi jak kokos, orzechy czy nasiona chia.

Sałatka owocowa z jogurtem bezglutenowym

Kolorowa sałatka to świetna opcja dla fanów owoców.Można ją przygotować z sezonowych owoców, co z pewnością umili poranek.

  • Ulubione owoce: truskawki, kiwi, jabłka, borówki.
  • Dressing: jogurt naturalny bezglutenowy, miód, sok z cytryny.